onsdag 17 september 2014

Stängningsdag & asiatisk köttfärs

Det här med händerna... Ena ringfingret har fått för vana att vika ned sig och fastna. Det liksom knäpper till och sen sitter det fast tills jag böjer upp det igen. Hm. 


Stängt på dagis idag så efter lunch blev det ett besök på vårt kära Vallby friluftsmuseum. Vad glad jag är för att vi har denna oas! Extra ljuvligt att vara där en sådan strålande septemberdag.







Dagens mat måste jag tipsa om. Himla enkelt, snabbt och gott. Vi hade rätt mycket vitkål kvar sedan kålpuddingen, och köttfärs har vi alltid i frysen. Kom på att jag ville göra ngt asiatiskt så jag googlade fram det här receptet.

Fast jag gjorde det utan solrosskott, pitabröd & dressing. Vi hade basmatiris till i stället. Mums.

Inga kommentarer: